《创新创业课程大讲坛》是由甘肃省科普学会副理事长西北师范大学莫尊理教授、中天集团董事长陈耀祥、中和集团董事长洪涛领衔共同打造的面向全日制大学生的一门省内公开课，由甘肃省科学技术普及学会和西北师范大学教务处及就业指导中心联合主办，甘肃省科学技术普及学会中的二级机构企业家联盟、科普文化院、大学生创新创业培训中心承办。创新创业大讲坛以国家的“大众创业，万众创新”战略为契机，《创新创业课程大讲坛》突破了传统课堂的局限性，开辟了团队式讲授，全景式模拟，互动式参与，体验式考评的新教学模式。《创新创业课程大讲坛》从寻找创业机会、整合创业资源、开办创业项目到创业的成功案例，选择了16个贴近大学生创新创业的专题，由高校学者、企业家和政府管理者共同参与，全方位、多角度激发学生的创新意识，训练创新思维，掌握创新技法，提升创新能力，开拓创新意识。以创新牵引创业，以创业带动就业，推动营造大学生创新创业的有利环境，增强大学生创新创业能力，为学生创新创业提供最为坚实的理论和实践基础。
《创新创业课程大讲坛》是面向全日制各专业的一门省内公开课，每周一次，共36学时，2学分。课程目的是掌握开展创业活动所需要的基本知识。认知创业的基本内涵和创业活动的特殊性，辩证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、创业计划和创业项目。使学生具备必要的创业能力。掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法，熟悉新企业的开办流程与管理，提高创办和管理企业的综合素质和能力。树立科学的创业观，主动适应国家经济社会发展和人的全面发展需求，正确理解创业与职业生涯发展的关系，遵循创业规律，积极投身创业实践。
《创新创业课程大讲坛》是一门理论性、政策性、科学性和实践性很强的课程。本课程坚持理论讲授与案例分析相结合、小组讨论与角色体验相结合、经验传授与创业实践相结合，知名企业家现身说法和现场点评讨论相结合、课堂互动和及时应答相结合、把知识传授和实践体验有机统一，调动学生学习积极性、主动性和创造性，不断提高教学质量和水平。 设计真实的学习情境，课堂设置主讲人和主持人，通过运用模拟、现场教学等方式，努力将相关教学过程情景化，使学生更真实地学习知识、了解原理、掌握规律。提供完备的支持条件。根据课程教学需要提供基本的教学条件，重点提供创业模拟实验室、模拟教学软件、创业信息资源等。拓展有效的实践途径，通过在校内组织开展创业项目设计、创业计划大赛以及创业社团活动，通过在校外组织开展创业者访谈、创业项目考察、企业创办等活动，将课堂知识与创业实践紧密结合起来，培养学生在实践中运用所学知识发现问题和解决实际问题的创业能力。