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生物化学实验简介
《生物化学实验》课程是配合生物工程、生物技术、制药工程、化学工程与工艺、材料科学与工程、应用化学、环境工程、环境科学等各专业生物化学理论课设置的，是生物学专业的重点实验课程。该课程目的是实践生物化学专业理论知识，强化学生实验技能，培养学生的科研素质。因此，开好这门课，对激发学生的学习兴趣，巩固学生的专业理论，提高学生的动手能力是极其重要的。该课程的开设内容及教学质量已被视为衡量生物学专业本科教育水准的重要指标；是培养与加强相关专业本科生综合专业基础素质的重要组成内容。
生物化学实验主要在每学年的第一学期开设。其主要目的是让学生通过本课程的学习，一方面提高学生的实验动手能力，另一方面课通过实验进一步加深对理论课的理解和记忆。课程主要进行生物分子（蛋白质、核酸、糖、维生素）的定性、定量测定和分离提取制备，学习酶活性和维生素的测定方法以及生物化学研究中 |
| 最基本的电泳、层析等有关实验技术和方法，并要求撰写实验报告。要求学生掌握生物化学实验的基本原理和方法，学会使用生物化学研究中经常使用的仪器和设备。同时在整个实验过程中给学生灌输事实求实的学术道德，将实验设计中的平行实验、对照实验等基本理论贯穿在整个实验过程中，使学生在学习结束后，除了掌握生物化学必须的实验技能外，更要加深学术道德以及今后的实验设计、毕业论文设计的科学性。 |
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